Россияне боятся в еде пестицидов и антибиотиков, сомневаются в мясе и молоке – Роскачество

МОСКВА, 7 июн – РИА Новости. Россияне большей частью недовольны содержанием в продуктах растительного происхождения пестицидов и антибиотиков, а самой проблемной считают молочную и мясную продукцию, говорится в сообщении АНО "Российская система качества" (Роскачество).

Исследование проводилось в мае: эксперты Центра исследования потребительского поведения организации опросили 776 россиян – 69% женщин и 31% мужчин​​​. Большая часть респондентов – молодежь и люди среднего возраста (40% – в возрасте от 25 до 44 лет, 42% – в возрасте от 45 до 64 лет), 16% – люди от 65 лет и старше.

"Большинство граждан России – 67% – видят проблему в содержании пестицидов в продуктах растительного происхождения; содержание антибиотиков в продуктах считает важной проблемой 66% опрошенных; 65% недовольны наличием в продуктах искусственных добавок", – говорится в сообщении организации.

Претензии к нарушениям микробиологической безопасности – наличию кишечной палочки, паразитов и так далее – у 57% респондентов, токсинов и тяжелых металлов в еде опасаются 56%, а еще 36% обеспокоены распространенностью ГМО.

"Самая проблемная, по мнению 37% россиян, молочная продукция, 31% назвали мясо и мясные продукты, 24% – овощи", – сообщают в Роскачестве. В хорошем состоянии фруктов усомнились 19% опрошенных, по 13% – высказали такие же опасения в отношении кондитерских изделий и рыбы, качеству хлебобулочных изделий не доверяет 9% опрошенных, консервов – 6%.

"Безопасность продуктов 98% считают важным фактором при покупке, но при этом 30% признались, что, возможно, купят продукт, который содержит потенциально опасные добавки, если он будет более дешевым. 68% не готовы экономить на продуктах питания, жертвуя их безопасностью", – говорится в сообщении.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Источник «МФД-ИнфоЦентр»