Ростуризм и Google запустили проект-энциклопедию по российским региональным блюдам

МОСКВА, 20 апр – РИА Новости/Прайм. Ростуризм и Google запускают на платформе Google Arts & Culture международный проект "Раскуси Россию", в рамках которого туристы смогут познакомиться с региональными кухнями страны, говорится в сообщении пресс-службы Ростуризма.

"Международный проект "Раскуси Россию" – это энциклопедия по региональным кухням страны, ее гастрономической истории и традициям, а также тенденциям в современной российской ресторанной культуре", – отметили в ведомстве​​​.

Ростуризм и Google при поддержке киностудии "Мосфильм", Третьяковской галереи и Государственного Русского музея собрали для онлайн-выставки 65 экспозиций, 36 видеоматериалов и более 1 тысячи изображений о гастрономии и культуре питания в России.

"Гастрономия – важная часть впечатлений, ярких эмоций, которые мы получаем в путешествиях. Здесь есть и свои традиции, и мода, и своя философия, гастрономия – по сути важная часть культуры каждой страны. Я люблю повторять, что Россия – это целый мир в одной стране, где в каждом регионе свой неповторимый колорит и свои гастрономические бренды", – сказала глава Ростуризма Зарина Догузова, слова которой приводятся в сообщении.

Директор Google Arts & Culture Амит Суд подчеркнул, что этот проект позволит туристам открыть для себя все богатство русской кухни. "Я благодарен нашим партнерам, которые помогли показать все гастрономическое богатство России", – сказал он.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Источник «МФД-ИнфоЦентр»