В России вырос спрос на рис, пшено и альтернативные крупы

МОСКВА, 3 мар – РИА Новости. Розничные продажи большинства круп в России по итогам 2025 года выросли: оборот риса и манки вырос на 4% каждый, пшена – на 6%, а перловки – на 7%, сообщили РИА Новости в аналитической компании NTech.

“Розничные продажи большинства круп по итогам 2025 года в России выросли как в традиционном, так и в альтернативном сегменте​​​. В натуральном выражении оборот риса вырос на 4%, пшена – на 6%, перловки – на 7%, а манки – на 4%”, – говорится в сообщении.

Помимо этого, из прочих альтернативных круп, злаковых и бобовых культур лучшую динамику показали булгур и киноа – их продажи выросли на четверть. Также рост показали чечевица – 17% и кускус – 15%.

Спрос на гречку и ячневую крупу в 2025 году остался на уровне 2024 года, на 10% упали в весе продажи крупы кукурузы и на 5% крупы фасоли, добавили аналитики.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА “Новости” обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Источник «МФД-ИнфоЦентр»