Безопасная, органическая продукция – новый этап развития АПК РФ – Минсельхоз

МОСКВА, 3 сен – РИА Новости/Прайм. У сегмента так называемых органических продуктов есть хорошие перспективы, и это новый этап развития российского АПК, заявил замглавы Минсельхоза РФ Максим Увайдов в ходе II Столыпинского форума.

Увайдов напомнил, что в России с начала года вступил в силу закон об органическом сельском хозяйстве, и в настоящее время в реестре таких производителей – 37 российских организаций​​​. "Органическое сельское хозяйство – это "премиальный" класс, продукция, которая есть во всем мире, и мы очень рады, что стали появляться наши отечественные производители. Думаю, спрос будет нарастать и наши потребители все больше и больше будут искать на полках такие товары", – сказал Увайдов.

"Я думаю, за этим хорошая перспектива. Мы видим, что в Европе, других странах от увеличения объемов товарного производства переходят к вопросу бережливого отношения к окружающей среде, земле, к другим недрам. Мы понимаем, что задача, которая стояла перед нами 15-20 лет назад, – накормить и обеспечить продовольствием. Сегодня, думаю, переходим на другой этап развития, чтобы у нас был сегмент правильной и безопасной продукции", – отметил также он.

В свою очередь предправления Союза органического земледелия Сергей Коршунов считает, что ситуация, которая сложилась на фоне пандемии коронавируса, будет способствовать развитию уже сложившихся глобальных трендов – на потребление экологически чистой, органической продукции, а также роста цифровизации в сельхозпроизводстве.

"Я бы советовал не рассматривать органическое сельское хозяйство как возврат в XVIII век", – сказал Коршунов, отметив, что запрет применения химических средств защиты растений и синтетических минеральных удобрений нацелен на получение более здоровой продукции, поэтому гораздо большую ценность начинают приобретать прогнозирование, анализ и научные разработки.

Органическое земледелие – драйвер для научных исследований, например, в области биологизации земледелия, микробиологических изысканий с целью повышения плородородия почв и применения аллелопатических (стимулирующих или подавляющих развитие других организмов) свойств растений, также заметил глава отраслевого союза.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Источник «МФД-ИнфоЦентр»