Росрыболовство не видит оснований для дефицита минтая на российском рынке

МОСКВА, 12 фев – РИА Новости/Прайм. Объективные предпосылки для дефицита минтая на рынке оптовых поставок в РФ в настоящее время отсутствуют, некоторое снижение наблюдается из-за закрытия рынка Китая и сложных штормовых условий, говорится в сообщении Росрыболовства.

"Объективных предпосылок для дефицита минтая на российском рынке не существует", – приводятся в сообщении слова главы Росрыболовства Ильи Шестакова​​​.

"По состоянию на 7 февраля российскими рыбаками добыто 216 тысяч тонн этого объекта промысла. Придерживание отгрузок минтая трейдерами можно расценить как попытку посредников продать сырье переработчиками по более высокой цене, сыграть на информации о снижении объемов добычи минтая", – отметил он.

По его словам, наблюдается лишь некоторое снижение, которое обусловлено, в частности, временным закрытием рынка Китая – основного потребителя этой продукции в мороженом виде, в объеме порядка 600 тысяч тонн. Кроме того, влияют сложные штормовые условия в местах добычи и временная переориентация судов на промысел других видов водных биоресурсов.

"К настоящему времени порядка 25% промыслового времени потеряно из-за погодных условий. При стабилизации погоды рыбаки смогут добрать плановый объем, а возможное недоосвоение объемов минтая в период зимне-весенней путины может быть компенсировано в ходе осенне-зимней путины 2021 года. Складывающаяся ситуация не является критичной для рыбопромышленников, предприятия имеют достаточный запас прочности", – добавил руководитель Росрыболовства.

Согласно данным ведомства, на холодильники Дальнего Востока минтай поставляется даже в более значительных объемах, чем год назад: так, на текущий момент его оптовая цена составляет около 65 рублей за килограмм, тогда как цены в рознице не снижаются и составляют порядка 140-150 рублей за килограмм.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Источник «МФД-ИнфоЦентр»